お弁当にも!鶏ささみのピカピカケチャップ

お弁当にも!鶏ささみのピカピカケチャップ
甘く優しいケチャップ味です。
ピカピカと鮮やかなのでお弁当の一品としてもいかがですか♬
♥2012.6.12話題入り♥

材料 (ささみ5本分)

鶏ささみ
5本
★ケチャップ
大さじ2
大さじ2
★砂糖
小さじ1~2
大さじ2
小麦粉
適量
塩・こしょう
適量

1

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ささみは筋をとって食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをして小麦粉をまぶしておきます。

2

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フライパンに油を熱し、中火でささみを焼きます。こんがりと焼き色がついたらひっくり返し、酒をまわし入れ蓋をして蒸し焼きに。

3

中まで火が通ったら蓋をあけてお酒のアルコール臭さを飛ばし、★の調味料で味付けをしてできあがり。

4

焦げないよう気をつけながら、よく煮詰めてタレを絡ませると色が綺麗です。

5

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冷めてもおいしく、色鮮やかなので、お弁当にもよく入れています。

6

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2012.6.12 皆様のおかげで話題入りさせて頂くことができました♥ありがとうございます♥

7

あわまるこさんへ

間違ってコメントなしのまま掲載ボタンを押してしまいました。大変申し訳ありません。レポ心から感謝です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が作ってくれていたお弁当の中で
大好きだった一品です。
レシピID : 1040097 公開日 : 10/03/01 更新日 : 14/02/13 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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簡単で美味しかったです(≧∇≦)

AYEM

掲載が遅れて申し訳ありません(ToT)作って下さり感激です❤

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ご飯もビールも進む味付で、大満足な晩ごはんに(*^▽^)ワーイ♪

紫苑ちゃん

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2年生娘校外学習弁に。幼稚園の時からリクエストは決まってコレ♪

セルクラ

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ケチャップとみりんの甘味がたまらないです!

sasami51

掲載が遅れて申し訳ありません(ToT)作って下さり感激です❤

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たけのこゆりか 2010年10月25日 20:28
みるくINポッキーにコメントありがとうございました^^
寒い時期に温まるのでぜひ!

鶏ささみのピカピカケチャップ
とっても簡単だしおいしくてまた作ります!
お弁当にも入れたいとおもいます・ω・
一人暮らしがんばります**


レシピをありがとうございました!!