じゃがいもの甘辛炒め

じゃがいもの甘辛炒め
かなりお手軽にできる一品。
腹持ちもいいし、ちょっとプラスしたいなってときにどうぞ~☆

材料 (1人分)

じゃがいも
中1個
かつおぶし
小1パック
すき焼きのたれ
大さじ2

1

じゃがいもを皮付きのまま水洗いし10等分くらいの小さめに切り、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
(3~5分程度)

2

テフロン加工のフライパンを熱し、じゃがいもを入れ、すき焼きのたれを半分くらい入れる。
(油は不要です)

3

ある程度火が通ったら、かつおぶしを入れ、残りのすき焼きのたれとからめて軽く炒め、水気がなくなったら完成です。

コツ・ポイント

電子レンジを使うことで、調理時間が大幅に短縮できます☆
じゃがいもは大きく切り過ぎると調理に時間がかかるので、注意しましょう。

このレシピの生い立ち

じゃがいもが余ったときにちゃちゃっと作ってみたらおいしかったので☆
レシピID : 1041439 公開日 : 10/02/15 更新日 : 10/02/15

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