めちゃ旨！豚もやしスープ

1. 1

   鍋にごま油を入れて火にかけ、すぐに豚肉とかつお節を入れて炒める。肉に火が通ったら、●の材料を加えて煮立たせる。

2. 2

   アクが浮いてくるので取り除く。しょうゆを加え、味噌を溶き入れて、ラー油で調味する。(塩少々は味を見て)

3. 3

   味を見て、もやしを加えひと煮立ちさせ、器に盛ってネギ、ごま、一味をトッピング。出来上がり。

4. 4

   

   【'10.9.22】 100人の方に作っていただき再び話題入り。どうもありがとうございました┏○ﾍﾟｺ

5. 5

   

   【'13.2.10】つくれぽ1000人になり、殿堂入り致しました。作ってくださった皆さま、ありがとうございました♡

6. 6

   

   2014/6
   野菜レシピ本に掲載されました。

7. 7

   2015.3.4
   フジテレビ『ノンストップ！』の「三ツ星シュフの食なび」にてご紹介いただき、ありがとうございました。

8. 8

   

   ユニー(2015/10月号)レシピリーフレットになりました。ありがとうございました♡

9. 9

   

   2020/10
   宝島社ムック本に掲載していただきました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち