フライパンで昔ながらの肉じゃが

フライパンで昔ながらの肉じゃが

Description

フライパンでコトコト煮るだけの簡単肉じゃが。しかも豚肉で♪
失敗なしの昔ながらのホッとする味です。

材料 (4〜5人分)

豚こま切れ肉
300g
じゃがいも
1袋(5〜6個)
にんじん
1本
玉ねぎ
中2個
糸こんにゃく
1袋
調味料
200cc
大さじ3
砂糖
大さじ1
大さじ3
醤油
大さじ6

作り方

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コツ・ポイント

じゃがいもは水にさらすと煮崩れしません。
今回は新じゃがが出ていたのでそれで作りました^^
フライパンで作るので、あっという間にほくほくに仕上がります。
お昼頃に作って、一度冷まして再び温めると美味しさUP♪

このレシピの生い立ち

いつも作るわが家の定番。レシピの覚え書きです。
レシピID : 1042388 公開日 : 10/02/16 更新日 : 12/04/20

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何度作ってもおいしくできて本当にお気に入りのレシピです♪

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とても美味しくできました( ´ ▽ ` )ノ

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美味しくて何回も作ってます。旦那も喜んで食べてます(^^)

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薄味が好きなので醤油少なめで簡単にできました!

龍華+゜.

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なちゆらる 2010年03月01日 19:04
醤油を大さじ4くらいにしてみる
Profile kaisayna* 2015年02月28日 18:39
水は少なめ