ほうれん草のベーコンバター炒め

ほうれん草のベーコンバター炒め

Description

2015/3/28 つくれぽ1000人!
2012/5/30 つくれぽ100人!
説明無用の王道メニュー!

材料 (2人前)

ほうれん草
1袋
バター
大1
1かけ
ベーコン
3枚
醤油
小1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにして、ベーコンを2cm幅に切ります。

  2. 2

    写真

    ほうれん草を水で洗って、葉を大きめに3等分に切ります。

  3. 3

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    中火で中華鍋にバターを溶かしたらベーコンにんにくを炒めます。ほうれん草の茎から炒めていきます。

  4. 4

    写真

    まだ中火でほうれん草の真ん中を入れて炒めます。

  5. 5

    写真

    強火にしてワイン(酒)を入れて、自分も気合を入れます。

  6. 6

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    ほうれん草の葉の部分を入れてさっと炒めます。

  7. 7

    写真

    鍋肌から醤油を落として塩胡椒して軽く煽ったら完成!

  8. 8

    写真

    一人で食べると確実に太りますのでご注意を!

  9. 9

    2010/3/11
    「ほうれん草」のカテゴリに推薦レシピ登録されました!

  10. 10

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    2010/12/1
    話題入りです。
    ありがとうございます。

  11. 11

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    2012/2/24 「バター炒め」の人気検索で1位になりました。1位/9290レシピです!

  12. 12

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    2012/5/30
    つくれぽ100人以上「話題のレシピ」

  13. 13

    写真

    2015/3/28

    つくれぽ1000人以上「殿堂入り」

コツ・ポイント

葉っぱを焼きすぎないように後で入れるので焼きすぎに注意!
ちゃんと混ざってれば余熱で火が通ります!

このレシピの生い立ち

生い立ちも何も定番でしょ!
レシピID : 1042678 公開日 : 10/02/16 更新日 : 15/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月14日

美味しく出来ました。ありがとう。

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2022年5月13日

お手軽で美味しい。ステーキに合いますね。

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2022年5月12日

簡単でとても美味しいです。ほうれん草のバター炒めは毎回このレシピです!

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2022年5月11日

ドバッと醤油出てしまい慌てて舞茸足しました(^^;でもやっぱりバター醤油最高★1歳の子もモリモリ食べていました(^^)

クックB1RXI9☆ 2022年03月30日 17:12
自分も気合を入れますに笑わせてもらいました!!ありがとうございます!(笑)
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