シンプルisベスト！かぼちゃの煮つけ

Name: シンプルisベスト！かぼちゃの煮つけ
Yield: ４人分
Ingredients: かぼちゃ ４分の１個; だし ３００ｃｃ; 砂糖 大さじ１; みりん 大さじ１; しょうゆ(あれば薄口しょうゆ) 大さじ１; 塩 小さじ１; あればしめじ 適量

Description

かぼちゃはおいしい。あったまって元気がでる！シンプルな煮つけだからこそ丁寧に作って美しくしあげましょう♪

４分の１個

だし

３００ｃｃ

砂糖

大さじ１

みりん

大さじ１

しょうゆ(あれば薄口しょうゆ)

大さじ１

塩

小さじ１

あればしめじ

適量

面取りしたかぼちゃのかす？は味噌汁に入れて食べるとほんのり甘い味噌汁になります。
あわてず弱火で煮崩れにご注意！煮てから温度をゆっくり下げることでおだしがしっかり染み込みます♪

かぼちゃはおいしい。あったまって元気も出る！
シンプルな煮つけだからこそ丁寧に、美しく仕上げました♪

レシピID : 1043862 公開日 : 10/02/18 更新日 : 10/02/18