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簡単リンクトマト☆サラダ
材料
トマト
３個
玉ねぎのみじん切り
大２
パセリのみじん切り
少々
砂糖
少々
■
〔オニオンドレッシングの調味料〕
＊サラダ油
１００ｃｃ
＊酢
１００ｃｃ
練りからし
小２
おろし玉ねぎ
大２
塩
小１／２～２／３
砂糖
小２
作り方
-
1
-
トマトは５～７ミリ厚さにスライスして、ひとつまみの砂糖を振ってラップをし冷蔵庫で冷やしておく。
-
3
-
＊の調味料をボウルに入れてホイッパーでよく混ぜる。
-
4
-
〔オニオンドレッシングを作る〕
ボウルにおろし玉ねぎと練りからしを入れ、ホイッパーでよく混ぜる。塩、砂糖、胡椒少々を加え③を少しずつ入れよく混ぜる。冷たく冷やしておく。
-
5
-
食べる直前に、オニオンドレッシングをかけていただく。
コツ・ポイント
トマトもドレッシングも冷た～く冷やした方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
(･｡･)?本のレシピを好みの味に調整してあります。
レシピID : 104396
公開日 : 03/08/18
更新日 : 03/08/18
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