簡単!マーマレードのケーキ

簡単!マーマレードのケーキ
マーマレードを使った
簡単で美味しいケーキです。
ただ混ぜていくだけなのに、
味は結構本格的!?

材料 (19センチのパウンド型1本分)

バター(マーガリンでも可)
100グラム
砂糖(できればグラニュー糖)
40グラム
マーマレード
100グラム
2個
薄力粉
100グラム
(あれば)オレンジキュラソー
お好みの量

1

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バターを電子レンジで20秒加熱し、
なめらかになるまで混ぜる。

2

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ボウルごとはかりに乗せて砂糖を加え、混ぜる。

3

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またはかりに乗せてマーマレードを加えて混ぜる。

4

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卵を加えて混ぜる。
卵はそのまま 割り入れても大丈夫。

5

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はかりに乗せ、
薄力粉を計り入れ、BPも加え混ぜる。

6

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型に生地を流し入れ190℃に予熱した
オーブンに入れ、
約40分焼く。

7

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竹串を刺してみて、生地が付いてこなければ焼き上がり!

コツ・ポイント

●マーマレード以外にもアプリコットジャムでも美味しいです。
●パウンド型がない場合は、プリン型でも焼けます。
 プリン型の場合は、プリン型約8個分です。
 焼き時間は20~25分で焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

オレンジピールたっぷりのケーキが食べたいっ!
簡単に作れないか・・・
の、結果がこのケーキです(^・^)
レシピID : 1044321 公開日 : 10/02/18 更新日 : 10/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/04

First tsukurepo mark
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もの凄く簡単ですね♪とっても美味しくできました♪絶対リピします!

紅茶っ子。

ありがとうございます! きれいな焼き色で美味しそうです♪