塩麹さんとヨーグルトの出会った生姜焼き

塩麹さんとヨーグルトの出会った生姜焼き

Description

めちゃめちゃ便利な、塩麹さんと、ヨーグルトで、しょうが焼きを作ってみました!
生姜は、するのが面倒なので、生姜湯で代用

材料 (2人分)

豚肉
200g
●塩麹さん ID:637783
大匙2
●明治ブルガリアヨーグルト
大匙1
●生姜湯
1杯分
●醤油
大匙1
大匙2
サラダオイル
小匙1

作り方

1

ビニール袋の中に、 お肉と●を全て入れて、10回程よくもむ。

2

1に、片栗粉を入れる。

3

温めたフライパンに、サラダオイルを敷いて、2を良く焼く。

コツ・ポイント

特に、コツはありませんが、
2で、片栗粉を良くつけたあと、余計な粉をはたいてください。

このレシピの生い立ち

大好きな塩麹さんと、ヨーグルトを使ってヘルシーに簡単に、しょうが焼きが作りたかったので、コラボしてみました
レシピID : 1044423 公開日 : 10/02/18 更新日 : 10/02/22

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