かぼちゃサラダ

かぼちゃを一口大に切り、半分ぐらい皮をむき、ラップに包んでレンジでチン（４～５分）

たまねぎはみじん切りにして、レーズンは、お湯に浸してやわらかくしておく

かぼちゃに竹串が通るぐらいになったら、熱いうちに、つぶして、たまねぎ・調味料を混ぜる

ある日のかぼちゃサラダ
【具】かぼちゃ・玉ねぎ・チーズ　【調味料】マヨ・ヨーグ・塩・コショウ

ある日のサラダ２【具】かぼちゃ・玉ねぎ・豚肉【調味料】マヨ・ヨーｸﾞ・カレー粉・砂糖・塩・コショウ　＊豚肉は酒・しょう油で下味をつけ焼く＊一晩置いたら味がなじんで美味しかった。