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カボチャとナッツの甘辛照り焼き♪

カボチャとナッツの甘辛照り焼き♪の画像

Description

カボチャもナッツも美容にバッチリ！！
おやつにも箸休めにも最適です。そしてとっても簡単～♪

材料 （２～３人分）

かぼちゃ
1/6個
☆酒
おおさじ２
☆醤油
おおさじ３
☆ハチミツ
おおさじ２
☆ミリン
おおさじ１
☆水
おおさじ１
アーモンドやクルミなどナッツ類
２０グラム～お好きなだけ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを５ミリほどの厚さにスライスしてフライパンに並べる。（テフロン加工ならそのまま！くっつきそうなら薄く油をひいて）

  2. 2

    弱火でじーっくり焼いていく。ほんのり焦げ目がついた方が美味しそうに見えます♪

  3. 3

    焼いている間にナッツ類を粗めに刻んでおきます。乾煎りしておくと風味がアップします！もちろんそのままでも大丈夫。

  4. 4

    カボチャに火が通ったら☆の調味料を全て加えて一煮立ちたせる。

  5. 5

    とろっとしてきたらお好きなナッツを加えて全体を絡めたら出来上がり！！

コツ・ポイント

お急ぎの場合は電子レンジでカボチャを加熱してからフライパンで表面に焦げ目をつけるだけでも！ナッツはクルミやアーモンドがオススメですが、ピーナッツやカシューナッツなど、何でも合いますよ☆

このレシピの生い立ち

かぼちゃが大好き！
レシピID : 1044671 公開日 : 10/02/18 更新日 : 10/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (1人)
2022年3月27日
写真
ゆうりママ
ほくほくかぼちゃにカリッと食感の良いナッツの相性がとても良いてす❤お弁当に入ってると嬉しい一品です。
#お弁当にもぴったり #めちゃ美味しい❤
2019年5月12日
写真
ゆうりママ
毎日のお弁当にナッツが香ばしくてポリュームも出てお気に入りです。

またまたリピありがとうございます！クリスピーで美味しそう☆

2018年10月27日
写真
ゆうりママ
ハロウィン前倒しでカボチャを使ったおかずをならべてみました。

リピありがとうございます！この時期に作ると盛り上りますねー☆

2017年8月27日
初れぽ
写真
ゆうりママ
かぼちゃとナッツってすごく合いますね(*^_^*)お弁当にも♡

れぽありがとうございます！甘辛でとっても美味しそうですねー☆

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( )
lycee
カボチャとナッツの甘辛照り焼き♪
by lycee