ほうれん草のヨーグルト和えの画像

Description

軽く茹でたほうれん草をヨーグルトで和えるだけ。
ヨーグルトの酸味とコクで、減塩できます♪

材料 (二人分)

a.ヨーグルト
大さじ4
a.松の実
大さじ1
a.クランベリー
大さじ1
a.エクストラバージンオリーブオイル
小さじ2
a.塩・胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、軽く茹でて水にさらし、軽く絞る。

  2. 2

    ボールにa材料を混ぜ、ほうれん草を加え和える

  3. 3

    器に盛り、スライスしたチーズを載せる。

コツ・ポイント

びっくりするほど、減塩できます。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のおひたしを洋風に仕上げてみたくて考えてみました。
レシピID : 1047466 公開日 : 10/02/21 更新日 : 10/02/21

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