納豆とヨーグルトのポン酢スープ
Description
納豆とヨーグルトのコラボ。ダブル発酵食品でお腹の中から綺麗に。調味料は付属のタレとポン酢だけ。滑らかなスープです。
miyuki12
材料
（１人分）
ヨーグルト(プレーンタイプ）
６０ｃｃ
納豆(タレも）
１パック
ポン酢
小さじ２
千切り大根、胡瓜など(お好みで）
適量
作り方
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1
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納豆を付属のタレとポン酢で溶き、ヨーグルトを加える。お好みで青海苔や大葉、葱をトッピングすればできあがり。
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2
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こちらは千切り大根を入れ、大葉をトッピングしました。
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3
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具材を入れられるように、濃い目にしてあります。何も入れない時は、タレの量を少し減らすか、ヨーグルトを足して下さい。
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4
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えみ３０１５さんが海苔をトッピングして下さいました。有難う～
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5
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いこたんさんがアボガドも追加してくださいました。栄養満点～素敵アレンジ有難う～
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6
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え・ちゃンさんが、キムチ入りでアレンジ下さいました。有難う～
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べにさんがラー油を乗せてアレンジ下さいました。有難う～
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8
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おにぎりママさんがコーンも入れて下さいました。有難う♡
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9
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ともちゃんさんが、玉ねぎ入りでアレンジ下さいました。有難う～
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井上真さんが大根おろしを入れて下さいました。有難う～
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時花菜さんが切干大根を加えて下さいました。有難う～
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まあくんのおくさんお勧めはトマト＆大葉入りです。こちらも美味しかったです。ぜひお試しを
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CoffeeCocoさんが、ご飯にかけて下さいました。有難う～
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コツ・ポイント
ポン酢を入れることによって、ヨーグルトが和の味になり、納豆ともよく馴染んでいます。千切りした大根や胡瓜などの具材を入れて下さっても、食感も楽しく美味しいです。
このレシピの生い立ち
健康にも美容にもよいヨーグルト。和の朝食でも取り入れられたらと思って考えました。ヨーグルトのお陰で、納豆の匂いも控えめになり、滑らかスープができました。食欲のない時の栄養補給にも。寒い時期にはレンジで少し温めてホットにしています。
miyuki12
