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チンゲン菜・ベーコンは食べやすい大きさに切ります。 パスタを茹でます。(表示されている時間より40秒程短く)
フライパンに薄切りにしたにんにくと油大さじ1を入れ、弱火でじっくりと炒め香りを出します。
にんにくが色付いてきたら中火にしてベーコン・ちりめんじゃこを入れカリッとするまで炒めます。
チンゲン菜の固い部分・葉っぱ・しめじの順で炒めます。
茹で上がったパスタをトングなどを使って、わざと茹で汁も入るように鍋からフライパンに入れます。 軽く炒め合わせます。
醤油を回し入れ、軽く炒めます。 最後にごま油を垂らして混ぜて、出来上がりです♪