レンジで簡単☆小田巻き蒸し

レンジで簡単☆小田巻き蒸し
丼で作ったらお昼ご飯にもなります。

材料 (4人分)

4個
800cc
醤油
大2
小1/2
大1/2
冷凍うどん
1玉
エビ、チクワ、三つ葉、柚子等
適宜

1

だし汁に調味料、卵を入れて泡立て器でよく混ぜる

2

容器にうどん、具を入れて1の卵液を入れる。

3

写真

2の容器にアルミホイルのまん中に穴をあけたもので蓋をする。

4

レンジで6分程加熱する。機種によってちがうので加減をみながら加熱すること

5

卵液が綺麗に蒸せたら出来上がり

コツ・ポイント

我が家では昆布とかつおでだし汁を
作っているので出しの素を使う場合は
醤油と塩を少なめにして下さい。

このレシピの生い立ち

簡単に出来るようにレンジで作ってみました。
レシピID : 1049009 公開日 : 10/02/23 更新日 : 13/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/03

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しくできました♥️が!大量にできて巨大茶碗蒸しに‼︎笑

megbuta

巨大で美味しそう~♪れぽありがとうございます(^^