ヘルシーデザート★簡単とうふババロア★

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Description

難しいことなんにもナシ!あっというまにヘルシーデザートの完成♪

材料

200㏄
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゼラチンを、80℃くらいのお湯大さじ2に混ぜてふやかしておく

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーなどに包んで水を切り、裏ごししておく

  3. 3

    鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかけ、沸騰する寸前で火を止める。ゼラチンを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    裏ごしした豆腐に3を加えてよく混ぜる

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。固まったら完成!超簡単!!!

  6. 6

    *再度作ったら今度はかなり柔らかめでした…。豆腐の水切りをしっかりしないとゆるくなるかもです(汗)

コツ・ポイント

●甘さかなり控えめなので、好みで砂糖を増やしてください。この分量だとかなーり豆腐の味がします(^^) ●豆腐(ニガリ)のにおいの苦手な方は、〔2〕で豆腐をゆがいてから水切り・裏ごしすると食べやすくなります

このレシピの生い立ち

離乳食つくってあまった豆腐で、甘さ控えめババロアの完成~!
レシピID : 1050374 公開日 : 10/02/24 更新日 : 10/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (48人)
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mokomokomokotan
甘さ控えめなので、きな粉と蜂蜜かけて食べました!さっぱりしていて美味しい♡アガー使用です。
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HO☆MI
体にやさしい味~♪豆乳で黒蜜かけて食べました(*^^*)

レポありがとうございます!豆乳&黒蜜ヘルシーで美味しそう❤

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みほむ
乳アレ息子のために豆乳で♡あっという間に食べてくれました(^^)

素敵レポありがとうございます❤オシャレに作ってくれて感激~❗

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クロベェママン★
牛乳を豆乳にして更にヘルシーにしました!簡単で美味しいです♡

レポありがとうです❤ヘルシーに暑い夏を乗り切りたいですね!