簡単チゲ☆豆乳キムチ豆腐スープ

簡単チゲ☆豆乳キムチ豆腐スープ

Description

レンジでお手軽に!洗い物はカップとスプーンだけ。栄養バランス抜群であったまります。

材料 (1人分)

絹ごし豆腐
50g
キムチ
25g
鶏がらスープの素
小さじ1
青菜(小松菜・ほうれん草など)
適量
100cc
50cc
適量

作り方

1

スープカップに材料を順に全て入れる。(豆腐はスプーンですくって小さくして入れる。青菜は予めゆがいておく。)

2

1を電子レンジに入れて、吹きこぼれに注意しながらチンして温める。途中で1回かきまぜてもう一度沸騰寸前まで温める。

コツ・ポイント

*吹きこぼれ注意!カップソーサーにのせてレンジに入れると万一の場合にも安心です。
*青菜は冷凍ほうれん草なら簡単です。

このレシピの生い立ち

二人分以上の場合は、キムチを胡麻油で炒めて鍋で作りますが、一人分を手軽に簡単に作れないかと思い試してみました。手抜きですが、結構いけます。
レシピID : 1050724 公開日 : 10/03/03 更新日 : 14/12/22

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44 (42人)

2020/11/13

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あかいうめ

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*なみへい*

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