常備野菜で!コーンとじゃがいものサラダ

常備野菜で!コーンとじゃがいものサラダ

Description

コーン缶とじゃがいもで作れる、子供がパクパク食べるサラダ!キャベツやセロリを入れたり、アレンジ色々できます。

材料 (4人分)

コーン(缶のもの)
300gくらい
じゃがいも
2個
○マヨネーズ
大さじ2
○ケチャップ
小さじ1
○塩
小さじ1/2
少々
(お好みで具にセロリも)
(長さ15cmほど)

作り方

1

皮をむいたじゃがいもを1つずつラップにくるんでレンジ500wで5分。又はスープ等を作る際に一緒にゆでたのを使うと楽です。

2

写真

1のじゃがいもとコーンと、○の材料をボールに入れてよく混ぜる。
(セロリを入れる時は、スライスしてから入れる)

3

器に盛ってパセリをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

常備野菜で子供が好きなサラダが作りたかったので。
レシピID : 1050875 公開日 : 10/02/25 更新日 : 10/03/02

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