サーモンアボカド丼

サーモンアボカド丼
お刺身用サーモン、高かったらアボカドでかさ増ししてご馳走に!
2012年11月17日、つくれぽ100人達成しましたー!

材料 (1人分)

刺身用サーモン
100gもあれば
アボカド
1/2個
醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ2
わさび
好きなだけ
刻み海苔
少々
ご飯
1膳

1

サーモンを1.5cm角くらいに切る。

2

ボウルに醤油、みりん、ごま油、わさびを入れて混ぜ、サーモンを入れて漬け込む(5~15分)。

3

アボカドもサーモンと同じくらいの大きさに切って、サーモンの入ったボウルで軽く混ぜる。

4

炊きたてのご飯に載せ、あれば刻み海苔をちらしてできあがり。

5

写真

2012年5月18日、つくれぽ10人達成しましたー!れぽしてくださったみなさん、ありがとうございましたー!

6

写真

2012年11月17日、つくれぽ100人達成しましたー!わ~、うれしい!みなさん、ありがとうございます!

コツ・ポイント

たれにすり胡麻を入れたり、すりおろした生姜やにんにく、レモン汁などを入れて、好きな味で試してみてください。

このレシピの生い立ち

ポキ丼を刺身用サーモンで作ったら、これもおいし~い!

火を使わないので暑い日もうれしい。
レシピID : 1051464 公開日 : 10/02/25 更新日 : 12/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

625 (576人)

17/01/20

写真

久々リピです!これが食べたくてサーモンアボカド購入♪おいしーい!

マリっさ

ありがとうございます!かわいい器!すてきなレポ感謝です!

17/01/05

写真

簡単でとても美味しい!何度もリピートしています。

かづまん

わあ、うれしいコメントありがとうございます!おいしそう!

17/01/05

写真

いつも参考にさせてもらっています♪感謝!

さおりっそ

りぴれぽ、ありがとうございます!もうすっかり定番ですね!

17/01/02

写真

クリスマスに♬楽ちんで助かりました!また作ります。

maaaple

彩もよいし、忙しい時でもご馳走に見えますよね!

1 2 3 4 5