味付け醤油

冷蔵庫に常備しておくと何かと便利です。

材料 (2人分)

お好みのお醤油
適量
1枚か2枚
乾燥唐辛子
1本
鰹節
適量 

1

醤油差しに全ての材料を入れて冷蔵庫に保存しておくだけ!普通のお醤油の代わりに使うとお料理の味が良くなります。冷奴にも最適!

コツ・ポイント

材料はなるべく高級な物を使うと味がまします。特に鰹節と醤油は良い物を使ってくださいませ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 105163 公開日 : 03/08/26 更新日 : 03/08/26

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