美味しぃ~パインの入ったスフレ♪

美味しぃ~パインの入ったスフレ♪
そのまま、ふんわり!冷やすと、しっとり!ホント美味しかった~(@~▽~@)

材料 (6人)

砂糖
50g
2個
サラダ油
40cc
100%ジュース(甘みのある物)
50cc
薄力粉
50g
卵白
2個
砂糖(卵白用)
大1
パイン(缶詰)
二枚

1

砂糖、卵黄、油を泡立て器で混ぜ合わせる。ジュースも更に加えて混ぜる。

2

1にふるった粉を混ぜる。更に細かく刻んだパインを軽く混ぜ合わせる。

3

別のボウルに卵白と砂糖でしっかりとメレンゲを作り、2にさっくりと手早く混ぜる。180℃のオーブンで30分焼く!

4

冷めてそのまま生クリームをのせて食べる・・・。冷蔵庫に冷やすと、チーズケーキの様にしっとりして美味しいですよ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 105178 公開日 : 03/08/26 更新日 : 03/08/26

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