簡単★インスタントラーメンで酸辣湯風

簡単★インスタントラーメンで酸辣湯風

Description

2010年11月16日。クックTVで紹介していただきました!気づけば200超えてる!ありがとうございます!


材料 (1人分)

インスタントラーメン(しょう油味)
1袋
1個
お酢
お好みの量
ラー油
お好みの量
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    インスタントラーメンを、袋の表示どおりに、麺をゆでていきます。

  2. 2

    ゆであがるちょっと前に、麺だけを器にあげます。
    お湯の量が少なく感じるようであれば、少しお湯を足してください。

  3. 3

    ②にお酢とスープの素を入れてとかし、そこに水溶き片栗粉でとろみをつけます。
    といた卵をゆっくりおとしていきます。

  4. 4

    火をとめて、器にあげた麺のうえに、スープをかけたら出来上がり!
    ラー油をかけて、召し上がれ!!

  5. 5

    写真

    ちょっと見えにくいけど、つくれぽ10人達成しました。
    みなさま、作っていただきありがとうございます。感謝です。

  6. 6

    最近、発見したこと。
    塩ラーメンでもおいしいですよ。
    試してみてください。

  7. 7

    jyuriko☆さんからのレポートにもあるように、ラー油のかわりに、食べるラー油にしてもおいしいですよ。

  8. 8

    平成24年4月30日、ついにつくれぽ100人突破です。ひとえに指示していただいた皆様のおかげです。これからもヨロシクです

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は、たっぷりラー油をかけるとおいしいです。
お好みで、野菜などいれると、もっと本格的になると思います。
けど、簡単にインスタントラーメンを楽しみたい私は、いつも卵だけです。

このレシピの生い立ち

辛いラーメンが食べたくて、作っている途中に卵も落とそうと考え、出来上がったラーメンにラー油を落としたら、あれ?これってサンラータン風じゃん!って、感じで出来上がりました。
レシピID : 1052124 公開日 : 10/02/26 更新日 : 18/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

334 (277人)
写真

2021年8月8日

小6の娘と作ったよ!ベーコン入れたり、カラフルな食材を使って。"美味しかったぁ☆"と、とっても喜ぶ味でしたよ。

写真

2021年6月28日

パクチーと花椒入りのラー油をかけて食べました。わが家の定番になりそうです!

写真

2021年5月27日

インスタラーメンが格段に美味しくなりますね♪ もう何度もリピしてます。ありがとうございます♡

写真

2021年5月23日

リピ~♬今日も美味しくいただきました❤ご馳走様でした~♬

コメントを書くには ログイン が必要です