じゃがいものマスタードサラダ
Description
ジャガイモはレンジで丸ごとチン!超簡単なのに粒マスタードがいい仕事をしてくれるサラダです。お弁当にもどうぞ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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(この写真はお芋が小さかったので沢山入ってます。)レンジで中まで加熱します。
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2
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少しさめたら、手で皮をむきます。
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3
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じゃがいもはひと口大に切り、マヨとマスタードで合えるだけ。味が足りなければお好みで塩、砂糖を足して。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダに飽きて息子の好きなチョイ辛で
サラダにならないかなと考えました。
ゆでたウインナーを一緒に会えれば立派なおかずに☆
サラダにならないかなと考えました。
ゆでたウインナーを一緒に会えれば立派なおかずに☆
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(2人)