レンジで簡単!カスタード♪

レンジで簡単!カスタード♪
レンジであっという間にカスタードが出来ます!甘さは控えてあります。2012,7,2材料&写真変更しました。

材料 (シュークリーム12~15個分)

2個
牛乳
300cc
●砂糖
45
●小麦粉
大さじ2
バター
大さじ1

1

●は合わせてふるう

2

写真

牛乳は700w
で約2分加熱する。

3

写真

●に牛乳を少しずつ入れホイッパーで良く混ぜる。その中に溶いた卵を少しずついれ混ぜる。

4

写真

700Wのレンジで2:30〜3 分加熱する。途中2、3回取り出し混ぜる。自分の好みの固さで取り出して下さい。

5

写真

【4】が熱いうちにバターとバニラエッセンスを入れて混ぜる。

6

写真

出来たら、一度こしてからバットに取り出す。

7

写真

ラップをピッタリくっつけ、冷まして出来上がり。(乾燥防止)
ラップは剥がす時綺麗に剥がれます。

コツ・ポイント

特に難しい事はありません。漉す作業は必ずやって下さいね♪
バターとバニラエッセンスの入れる工程を書いてませんでした。【5】に書きたしました。
2012.7.2材料のコーンスターチ大匙1を無くし小麦粉に大匙1追加しました。

このレシピの生い立ち

この間シュークリーム生地ID1049114 をのせたので、カスタードものせました。
レシピID : 1052890 公開日 : 10/02/27 更新日 : 12/07/19

このレシピの作者

14歳・7歳の姉妹と毎日奮闘中の神奈川在住の40歳主婦です♪ お菓子作りが大好きです♡ レシピの見直しすることがあります(●^o^●)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

360 (286人)

17/11/24

写真

凄ーく美味しく出来ました✨かためにしてロールして幸せ)^o^(

Rariko✨

うわ~♥とっても美味しそうだわ!ロールケーキに最高だね❤^^

17/11/17

写真

全くダマにならなくて、びっくりしました‼︎ありがとうございます♡

お菓子まみれ

簡単だよね❤作ってもらえて嬉しいな^^良かったらまた宜しくね

17/11/03

写真

うわわ。とっても簡単だし卵白も無駄なし。ありがとうございます。

しほりんりん

レンジで簡単でしょ♪卵白も余らないの嬉しいよね♥感謝☆

17/10/23

写真

カスタードってこんなに簡単で美味しくできるんですね!

あくび28n

レンジで簡単にできちゃうよね♪滑らかで美味しそうだわ(^^)

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クックKQWNTO☆ 2015年02月21日 22:48
はじめまして(*^_^*)!

バターと書いてありますがマーガリンやケーキ用マーガリンでも大丈夫ですか?
レアレアチーズ 2015年02月21日 23:04
クックKQWNTOさん♪
こちらにもコメントありがとう(^^)
製菓用マーガリンでも大丈夫ですよ(^O^)

美味しく出来ます様に☆
クックKQWNTO☆ 2015年02月22日 14:27

ありがとうございます(*^_^*)!

レアレアチーズんのレシピいっつも気になってて
初めて作るんです♪
テスト期間なんですが息抜きに作りたいと思います(*^_^*)!
レアレアチーズ 2015年02月22日 14:29
気にしてくれてたなんて嬉しいな\(^o^)/
テストの息抜きは必要だよね(о´∀`о)
是非作ってみてね♪
テスト頑張って~❤
クックKQWNTO☆ 2015年02月22日 20:18

ありがとうございます(*^_^*)!
無事綺麗に作れました~♪
また、作ってみます♥