厚揚げにキムチを挟んでみました♡の画像

Description

冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと簡単おつまみ〜♪

材料 (2人分)

一丁
60g
ごま油
小さじ2/3
小さじ1/2
少々
水菜やあさつき(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げに1センチ間隔で、深さ2/3くらいの切り込みを入れていく。
    (今回は一丁がふたつに分かれている厚揚げ使用)

  2. 2

    写真

    切り込みを入れた厚揚げの両面に塩を振り、フライパンで両面を焼く。(中火

  3. 3

    写真

    まな板にクックパーなどをひいて、その上でキムチを包丁で細かくし、そこへごま油と白ごまを混ぜる。

  4. 4

    写真

    両面焼いた厚揚げを偶数本めで切り離し、切り込みに3のキムチを入れて、上にも白ごまを振ります☆
    あれば緑を飾って完成♪

コツ・ポイント

◆切り込みは、奇数本入れないと、余りが出てしまいます〜^^
◆まな板にキムチの色がついてしまうので、いつもクックパーを敷いています。便利ですよ♪

このレシピの生い立ち

見た目がよく、簡単なおつまみができないかな〜と思い^^
レシピID : 1053285 公開日 : 10/02/27 更新日 : 10/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ハント☆
簡単作れる 1品追加できます 簡単美味しい
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Giant corn
単品でもよく食べるけど、サンドしたらこれまたイケるね(*^O)◇

わぁ♡作ってくれて有難う!いつも食器が素敵で気になります☆

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うまうま・らぶ
キムチ好き☆たっぷり入れて美味しく頂きました♪(^∇^)♪

大葉入りだ♪たっぷりキムチいいね☆花しゅうまいに続き有難う!

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ぽるポルのいこ
厚揚げとキムチ、合いますね。キムチが隠れちゃったけど、美味♪

ぽるちゃん!元気??とっても心配してたよ…レポもらえて嬉し✿