さっぱり醤油味の焼きそば

さっぱり醤油味の焼きそば

Description

醤油仕立ての焼きそばです。

材料 (3人前)

焼きそば
3玉
豚肉ばら
100g
ニンジン
1/3本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
キャベツ
1/6個
調味料ー
醤油
大さじ2
鶏がら
大さじ2
少々
コショウ
少々
キムチ
お好みで!

作り方

1

写真

豚肉を炒めます。

2

写真

そこにざく切りの野菜を入れて炒めます。

3

写真

炒めたら、麺も入れて炒めます。

4

写真

最後に調味料を入れて更に炒めます。

5

写真

炒めたら出来上がりです。

6

写真

お好みでキムチをのせてみてきださ。結構合います!

コツ・ポイント

麺が絡まる前に醤油を入れると、麺がほぐれます。

このレシピの生い立ち

上海風が作りたかったので。
レシピID : 1053816 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」