簡単すぐできる♪ぺペロン大根

簡単すぐできる♪ぺペロン大根
22.11.24話題入り感謝^^これうまい~と子供に言わしめたヒットメニュー☆ すぐできて簡単~♪おつまみにもどうぞ☆

材料 (4人分)

大根
15~20cm(500グラムぐらい)
ベーコン
3枚ほど
一かけ
サラダ油かオリーブオイル
大さじ半分
塩コショウ
適量
醤油
小さじ1
お好みで

1

大根を洗いお好みで皮をむき(我が家は皮つき)5ミリほどの太さの千切り。ベーコンも刻む。ニンニクみじん切り

2

フライパンに油とニンニクを火にかけ、いいにおいがしてきたらベーコンをいためる。お好みで鷹の爪を入れる。

3

大根を入れ炒めたら、塩コショウをし、最後に醤油を少したらし全体を炒め合わせ出来上がり。

4

写真

22.11.24話題入りしました☆作ってくださった皆様ありがとうございます♪

コツ・ポイント

コツはなし(^_-)-☆要は炒めたら出来上がりです☆
塩コショウは味見して適当に☆不思議と大根が甘くなってとっても美味しいです♫
我が家は子供が食べるので鷹の爪は入れませんがお好みで入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

一品足りない~でも大根しかない(+_+)サラダは飽きたしな…って時に思いついたメニューです
レシピID : 1054563 公開日 : 10/03/01 更新日 : 10/11/24

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