すぐできちゃう♪濃厚チーズプリン

すぐできちゃう♪濃厚チーズプリン

Description

スライスチーズと牛乳で、甘さ控えめのくせになる味です。
フルーツのソースを添えてレアチーズ風にも♪

材料 (作りやすい分量)

牛乳
500ml
大さじ4
砂糖
大さじ3
スライスチーズ
3~5枚
フルーツソース
お好みで

作り方

1

鍋に牛乳、コーンスターチ、砂糖を入れ、火にかける前に泡立て器でしっかり混ぜて砂糖、コーンスターチを溶かしておく。

2

スライスチーズをちぎって入れ、弱火で加熱する。
焦らず焦がさないように常に撹拌してください。

3

チーズが溶けて、とろみがつき、泡立て器の筋が付くくらいになったら火を止め、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

4

しっかり冷やしたら、お好みでフルーツソースをかけてお召し上がりください!

5

写真は、粗熱が取れてから市販のヨーグルトソースをかけました。

コツ・ポイント

火にかけてからとろみがつくまでは焦らず撹拌し続けてください。
よーく冷やすとチーズの香りが引き立ちます。
スライスチーズ3枚だとチーズ風味のミルクプリンという感じ。5枚にするとしっかりチーズです!

このレシピの生い立ち

家にあるもので、低コストに。
卵不使用で家計にも優しいお手軽スイーツを。
冷蔵庫にクリームチーズも卵もないよ!てときのチーズデザート^^
レシピID : 1055591 公開日 : 10/03/04 更新日 : 12/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/02/24

写真

あまりの美味しさに驚きました!ご馳走さまでした(*´-`)

こげ岡

きれいなソースが美味しそうですね!ありがとうございました!

11/05/19

写真

ミッキーさんの型で☆スライスチーズ⑤枚で濃厚に♪食べるの楽しみ★

かぁずちゃん

わぁすごい!!きれいですね!レポありがとうございました。

11/01/31

First tsukurepo mark
写真

あっという間にできて超おいしい!自家製みかんソース+シナモンで❤

ポテリ

初つくレポです!アリガトウゴザイマス^^簡単でしょ~

おもおも 2010年03月13日 18:21
こんばんは。キッチンに遊びに来ていただいてありがとうございます。
コメントが遅くなりましてすいませんでした。
ご質問いただいた件、コメントさせていただきましたのでよろしかったらご覧くださいませ。