ホワイトデーに小さなベイクドチーズケーキ

ホワイトデーに小さなベイクドチーズケーキ

Description

FPで簡単☆ヨーグルト入りのさっぱり生地にお好きなフィリングを加え小さく焼いたチーズケーキ♪10.3.15話題入り感謝

材料 (マフィン型12個or18センチ型1台分)

生地
クリームチーズ(室温に)
250g
ヨーグルト
200g
2個
砂糖
80g
薄力粉(ふるっておく)
30g
ラム酒かレモン汁(お好みで)
大匙1
土台
全粒粉ビスケットかオレオ
90g
バター
40g
Aブルーベリー、苺ジャム、ココア
適量
Bココア、色粉
適量

作り方

1

写真

ラム酒は、お好みでレモン汁に変えてもok☆

2

写真

こちらも、お好きな方でok^^

3

写真

FPでビスケットを砕き

4

写真

溶かしバターを入れ
回して

5

写真

底に紙、横にはバターを塗った型(左)か耐熱の紙を入れたシリコンカップに

6

写真

4を敷き詰める。空気を抜くよう~しっかり。

7

写真

こちらは紙のカップなので、そんなにしっかりじゃなくても大丈夫。

8

写真

生地作り~上から順番に入れ少しずつFPを回し滑らかに混ぜて。

9

写真

8の生地を、型にゆっくり流し込み

10

写真

Aのお好きなフィリングで、おめかし♪

11

写真

ココアと水を小匙1で溶いた物でマーブル。

12

写真

苺ジャムでマーブル。

13

写真

冷凍ブルーベリーを解凍したもの。

14

写真

オーブン180度~30分焼成。

15

写真

と、こちらは~同量を18センチスクエア型で

16

写真

生地少々を、Bのココアor色粉で溶き

17

写真

生地に少しずつ落として

18

写真

竹串でハートに♥

19

写真

こんな感♪オーブン170度40~45分焼成。

20

写真

焼き色が付き過ぎる場合はラスト15分頃からアルミをかけて下さい。

21

写真

小さくてもちゃんと土台のビスケット入り^^

22

写真

紙のマフィンカップを、ラッピング。

23

写真

スクエアをハート模様ごとにカットして~

24

写真

こちらも可愛くプレゼントに~♪

コツ・ポイント

マフィン型はフッ素加工でも、底だけオーブンシートを引いて下さい。
取り出しに苦戦します!(経験済み^^;)
FPが無い場合はミキサーやハンドミキサーで少しずつ混ぜても♪
※2種類~載せてますが生地量は、2種類分ではありません。

このレシピの生い立ち

今時の友チョコ手作りブームに、我が家の娘もバレンタインは30セット用意☆
もちろん手伝わされた私。。。そして次は魔のホワイトデー(( ;゚д゚))アワワワワ 笑
と~言うわけで、今回一気にたくさん出来るチーズケーキを2種考えてみました♪
レシピID : 1056105 公開日 : 10/03/04 更新日 : 10/03/15

このレシピの作者

超超超〜ご無沙汰しています。

皆様お元気でしたか?6年ぶりにいけしゃあしゃあ?と
舞い戻って参りました^^

またぬるっとゆるっとどうぞ
宜しくお願いしますm(_ _)m

※レシピ写真&工程見直しする場合有り。ご了承下さい。

Instagram http://www.Instagram.com/Kartell0606
コメント欄開けてます。
良かったら遊びに来てください^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59 (53人)

2017/06/18

写真

父の日のプレゼントに♪可愛くできて嬉♡喜んでもらえるといいな^^

とこきち

掲載が遅れて申し訳ありません。素敵なつくれぽ感謝^^

2015/07/10

写真

桃ジャム&オレンジパウダーで♡♡ 美味。+゚(*ノ∀`)

ポーニャ

掲載が遅れて申し訳ありません。素敵なつくれぽ感謝^^

2015/03/18

写真

12個ぴったり!!しっとりふんわり♪美味しくできました^^

ごん太はな

掲載が遅れて申し訳ありません。素敵なつくれぽ感謝^^

2014/02/14

写真

下半分です☆生クリなしのさっぱりケーキで詰め合わせに最適でした♪

ミリーメイ

掲載が遅れて申し訳ありません。素敵なつくれぽ感謝^^

1 2 3 4 5