じゃがいも三色団子♪
Description
お花見弁当やお雛祭りに♪
とっても簡単で可愛いですよー。
スイーツじゃなくて、おかずでごめんなさいっ!
とっても簡単で可愛いですよー。
スイーツじゃなくて、おかずでごめんなさいっ!
材料
作り方
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1
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干し海老をすり鉢ですって粉状にします。柔らかいのですぐ粉になります♪
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2
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じゃがいもをチンして、皮をむき、熱いうちにつぶして、塩で味付けします。マヨでもおいしい❤
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3
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お好きな大きさに丸めます。写真は、約2cmと1.5cmくらいかな・・・。
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4
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お皿に青海苔を入れて、じゃがいも団子をゴロゴロ転がします。干し海老は、すり鉢のままゴロゴロしてください。
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5
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串に刺したら、出来上がりー♪
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6
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中にチーズやスイートコーンを入れてもgood!
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7
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じゃがいもの水分が少ない場合、少量の牛乳かマヨネーズで緩めると串で刺しても割れません。
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コツ・ポイント
桜海老は、高いけど、アミ海老は、安いです(笑)
このレシピの生い立ち
むか~し、むかしに彼氏のために作ったお弁当に入れてみたら、すっごく喜んでくれたのを思い出しました。なんとなく思いつきで作ったのに(笑)
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