和風ロコモコ 豆腐ハンバーグでヘルシーに

和風ロコモコ 豆腐ハンバーグでヘルシーに
豆腐ハンバーグなので、がっつり食べてもヘルシーよ♪ ♪ソースも超簡単!この組み合わせはかなりいけるょ!

材料 (5人分)

木綿豆腐
1丁
鶏ミンチ
300g
1個
塩こしょう
少々
味噌
大さじ1
●麺つゆ(2倍濃縮)
150cc
●水
100cc
100cc
水溶き片栗粉
適宜
5個
マヨネーズ
適宜
ご飯
人数分

1

写真

豆腐はしっかり水切りする。
(豆腐の簡単な水切り方法はレシピID:1055694を見てね)

2

ボールに豆腐、鶏ミンチ、卵、塩こしょう、味噌を入れ捏ね混ぜ、成型し、フライパンで両面焼く。

3

※ソース作り※
小鍋に●を入れ煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

4

目玉焼きを人数分焼く。(黄身が少し半熟がおすすめ。)

5

お皿にご飯、豆腐ハンバーグ、目玉焼き、(3)のソースを盛り付けマヨネーズをお好みの量かけて出来上がり!

6

写真

2010.7.25
話題リさせて頂くことが出来ました。
みなさん本当に有難うございます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハンバーグ好きな家族のためにヘルシーで食べ応えのあるロコモコに。
レシピID : 1056688 公開日 : 10/03/03 更新日 : 10/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (85人)

17/05/15

写真

久しぶりにレポ送ります♡ずっと作り続けてます♡旦那弁にin♡

iyo*

嬉しいコメに大感激です♡れぽありがと~(*^▽^*)

17/03/25

写真

ヘルシーですね!ソース変えちゃいましたがそのままが方がよさそう!

たべごろごろー

作って頂けて嬉しいです♡れぽありがと~(*^▽^*)

15/02/11

写真

家族みんなに好評で、とっても美味しかったです! また作ります!

コロ谷

お口に合えば嬉しいです♡れぽありがと~(*^▽^*)

14/10/09

写真

盛り付け失敗しましたが…(T-T)彼に大好評の味でした(^-^)

たーくんの嫁

美味しそうですよ~♪嬉しいれぽありがと~(*^▽^*)

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