和風ロコモコ 豆腐ハンバーグでヘルシーに

和風ロコモコ 豆腐ハンバーグでヘルシーにの画像

Description

豆腐ハンバーグなので、がっつり食べてもヘルシーよ♪ ♪ソースも超簡単!この組み合わせはかなりいけるょ!

材料 (5人分)

1丁
300g
1個
塩こしょう
少々
味噌
大さじ1
●麺つゆ(2倍濃縮)
150cc
100cc
●みりん
100cc
●おろしにんにく
小さじ1
5個
マヨネーズ
適宜
人数分

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐はしっかり水切りする。
    (豆腐の簡単な水切り方法はレシピID:1055694を見てね)

  2. 2

    ボールに豆腐、鶏ミンチ、卵、塩こしょう、味噌を入れ捏ね混ぜ、成型し、フライパンで両面焼く。

  3. 3

    ※ソース作り※
    小鍋に●を入れ煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    目玉焼きを人数分焼く。(黄身が少し半熟がおすすめ。)

  5. 5

    お皿にご飯、豆腐ハンバーグ、目玉焼き、(3)のソースを盛り付けマヨネーズをお好みの量かけて出来上がり!

  6. 6

    写真

    2010.7.25
    話題リさせて頂くことが出来ました。
    みなさん本当に有難うございます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハンバーグ好きな家族のためにヘルシーで食べ応えのあるロコモコに。
レシピID : 1056688 公開日 : 10/03/03 更新日 : 10/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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たい☆きち
レシピ参考にしました!タレが美味しくて子供たちの食が進みました!

お役に立てれば嬉しいです❤れぽありがと~(*’▽’)

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iyo*
久しぶりにレポ送ります♡ずっと作り続けてます♡旦那弁にin♡

嬉しいコメに大感激です♡れぽありがと~(*^▽^*)

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たべごろごろー
ヘルシーですね!ソース変えちゃいましたがそのままが方がよさそう!

作って頂けて嬉しいです♡れぽありがと~(*^▽^*)

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コロ谷
家族みんなに好評で、とっても美味しかったです! また作ります!

お口に合えば嬉しいです♡れぽありがと~(*^▽^*)