白身魚のゆず昆布レンジ蒸し

白身魚のゆず昆布レンジ蒸し
ゆずと昆布の風味で上品なお味。レンジで5分の減塩&ヘルシーメニューです。

材料 (2人分)

白身魚
2切れ
白菜
葉1枚
人参
2cm
昆布
5cm角
ゆず
1個
しょうゆ
小さじ1
小さじ1

1

白菜、人参は千切りにする。ゆずは薄い半月切りを6枚とってから果汁をしぼっておく。

2

レンジ対応の皿に白菜人参をしき、魚をのせる。上に半月切りのゆず、細く切った昆布をのせる。

3

2にしょうゆ、みりん、ゆず果汁大さじ1を合わせたものをまわしかける。

ラップをふんわりして、500W5分加熱する。

コツ・ポイント

簡単です、できたて熱々をどうぞ。写真の魚はメダイです。鯛、スズキ、たらなど好きな魚でお試しください。

このレシピの生い立ち

レンジ利用のヘルシーな蒸しものです。
レシピID : 1057008 公開日 : 10/03/03 更新日 : 13/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

16/12/14

写真

鱈で♪簡単に気軽に作れていいですね( ˊᵕˋ )

gin_po

レンジだから楽ですよね ありがとうございます☆

16/12/08

写真

とっても簡単にできました!時間のないときにピッタリですね♪

クックHP3IF0☆

レンジで楽にできますよね ありがとうございます☆

16/12/01

写真

旬のタラで♡ちょっと加熱し過ぎましたが、美味しくいただきました!

チョミ蔵

旬の魚は美味しいですよね ありがとうございます♪

16/11/30

写真

柚子無しですが簡単でヘルシーで美味しかったです(^^)

春ネコ

簡単ですよね ありがとうございます☆

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