ほうれん草ベーコンパスタ✿バター醤油味
Description
【2010.4.16 話題入り!】
バターしょうゆ味のほうれん草ベーコンパスタです♪
バターしょうゆ味のほうれん草ベーコンパスタです♪
材料
(3人分)
作り方
-
-
1
-
ベーコンは1cm幅に切る。
にんにくはみじん切りにする。
-
-
-
2
-
ほうれん草は鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を加えてさっとゆでる。
ゆであがったらすぐに冷水につける。
-
-
-
3
-
ほうれん草は5cmの長さに切る。
※ほうれん草は茎から湯に入れてください。
再び茹だったらすぐに取り出します。
-
-
-
4
-
フライパンを熱して、中火でベーコンをカリッとするまで炒める。
にんにくを加えて炒め合わせる。
-
-
-
5
-
にんにくの香りが立ったら、ほうれん草とバターを加えて炒め合わせる。
しょうゆ、塩こしょうを加えてまぜ合わせる。
-
-
-
6
-
パスタをゆでる。
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を入れ、パスタの袋にある表示時間ゆでる。
-
-
-
7
-
ゆであがったパスタをフライパンに加え、中火で手早く炒め合わせたらできあがり!
-
-
-
8
-
-
-
-
9
-
【2010.4.16】
話題のレシピに仲間入りしました♪
-
コツ・ポイント
ベーコンを炒めるあたりからパスタをゆでると、うまくいきます✿
このレシピの生い立ち
手持ちの料理本にはほうれん草とベーコンを使ったスパゲッティが載っていなかったので、自分で作ってみました。