★簡単・節約★スパム入りチャンプルー丼
作り方
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1
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にんじん・長ネギ・わしたポーク(スパム)は細切りにする。もやしは洗って水気を切っておく。
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2
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熱したフライパンにごま油をひき、1で切った野菜(にんじん・長ネギ)を炒める。
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3
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野菜がしんなりしてきたら、もやしも炒め、火が通ったら塩・胡椒を入れる。
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4
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わしたポーク(スパム)を入れ、少し焦げ目がつく程度炒めたら、鰹節を入れる。
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5
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最後に溶いた卵を入れ炒めて味が薄いようだったら少し醤油を入れ、完成。
白いご飯にのっけて食べてもおいしいです。
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コツ・ポイント
※わしたポーク(スパム)の味が濃いので塩・胡椒・醤油は少なめに!!
このレシピの生い立ち
スパム(わしたポーク)があったのと1人で簡単なご飯が食べたかったので