①簡単フレンチ♪トマトカップのグラタン♡

にんじん玉ねぎを
溶いたお米に入れて
チキンスープを入れて混ぜてから殻を剥いたエビとバターを入れて炊きます

へたをとったナスに
切れ目を9箇所入れて
お湯でゆでて
水気を切ったナスを
コンソメスープに
浸しておきます

トマトをくりぬいて
中身を出します
中身はパート②の
スープで使うので
そのままで♪

ナスを扇に開いて
トマトグラタンを乗せてコンソメを少し
流してチーズと
パセリを飾って
出来上がり♡