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サーモンの塩昆布和え

サーモンの塩昆布和えの画像

Description

切って和えてモミモミするだけ♪おかずにもおつまみにも。

材料 （1人分）

サーモン（刺身用）
50g
塩昆布
大さじ1弱
塩（辛さのまろやかなもの）
ほんの少し
万能ネギ
適量

作り方

  1. 1

    ※サーモンは、さくの場合は刺身サイズにスライス、万能ネギは小口切りにしておきます。

  2. 2

    ①サーモン・塩昆布・塩・万能ネギをビニール袋に入てよくモミモミして密封します。

  3. 3

    ※塩はパラパラふりかける程度です。塩昆布の塩分によって調節して下さい。（薄味がお好みの方は、無くてもOK。）

  4. 4

    ②冷蔵庫で30分～1時間ほど放置して出来上がり。

コツ・ポイント

☆今回はサーモンを使いましたが、白身魚でも勿論美味しいです。
☆塩加減が物足りなかったら、醤油や柚子胡椒をつけてお召し上がり下さい♪

このレシピの生い立ち

いつもお刺身で食べているサーモンを、ちょっと違う食べ方にしたくて…。
レシピID : 1058003 公開日 : 10/03/05 更新日 : 20/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年6月25日
写真
わかゆき♡
丸１日置きましたwごちそうさま☆
2020年6月22日
写真
◎ドラちゃん◎
チーズとアボカドも一緒に和えました(^^)簡単に美味しいおつまみができて最高です♫
#サーモンで手軽な逸品
2020年6月21日
写真
まな姫
おつまみに！次はネギ等も添えて作りたいと思います。
2020年6月21日
写真
sarii☆☆
大葉と海苔とゴマ、ごま油といろいろプラスしてみました！
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laugh0305
サーモンの塩昆布和え
by laugh0305