５分で手抜き肉そぼろ♪　

肉は酒をまぶしてから、しょうがと砂糖と焼き肉のタレを混ぜたものに絡める。

フライパンで焼く。
それを汁ごとＦＰ（フードプロセッサー）にかけ、お好きなそぼろの大きさにして完成。

写真のは、脂身の無い安い冷凍ステーキ肉で、繊維が多くそぼろというよりしぐれになりましたが、味は同じ。