あさりのガーリックバターライス

あさりのガーリックバターライス

Description

炊飯器におまかせ簡単あさりのバターガーリックライス♪
子供も大喜びですよ☆

材料

お米
2合
あさり
250g
たまねぎ
中1/2個
にんじん
中1/2個
1片
バター
10g

作り方

1

あさりは前日から砂抜きしておく。
たまねぎ、にんじん、にんにくは、みじん切りに。

2

お米を研いだら、コンソメを手で割りいれ2合よりちょっと少なめの水を入れる。

3

2の上から野菜類を入れて、その上にあさりを広げて普通に炊く。
炊けたら、あさりだけ取って半分のあさりの身を取り炊飯器へ。

4

バターを入れて混ぜ合わせ完成です!
殻付きのあさりは一番上に盛り付けてくださいね♪

コツ・ポイント

仕上げにパセリを散らすと彩がよくなります^^

マッシュルームを入れても美味しいと思います~♪
もっと濃い味がよければ炊けた後に塩で調整して下さい。

このレシピの生い立ち

炊飯器で簡単にあさりのバターガーリックライスを作ろうと思って!
レシピID : 1058514 公開日 : 10/03/05 更新日 : 10/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (34人)

17/03/30

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リピです。美味しい。

kokkoです

17/03/29

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美味しかったです。

kokkoです

16/10/10

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アサリの剥き身で作ってみました 美味しかったです

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16/09/14

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2歳の息子も、大好きみたい。美味しかったー

misia12

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