菜の花DEきんば弁当♪恵方巻きもきんば♪

菜の花DEきんば弁当♪恵方巻きもきんば♪

Description

おにぎりも美味しいけどたまには巻き寿司はいかが? 節分には恵方巻き、受験生には5等分に切って合格弁当なんていかが?(笑)

材料 (2人分)

魚肉ソーセージ
1本
ハム
適当(残ったら他に使う)
金糸玉子
適当(冷凍したのでもOK)
菜の花
適当(多めにゆでて別に使う)
ウインナー
4~5本
海苔
2枚(食べたいだけ)
ごはん
おちゃわん3膳~4膳分(食べたいだけ)
少々
塩(ミネラルが多いもの)
少々
つけあわせの野菜(トマトとか)
適当

作り方

1

ごはんにごま油、塩をまぜ味を見ながら混ぜ合わせる(具の塩気を考えて薄味にしてください)

2

まきすに海苔、ごはん(加減してね)魚肉ソーセージ、金糸玉子、菜の花をのせてまく(好みでチーズも)時間をおいてから切ってね

3

まきすに海苔、ごはん(加減してね)ハム、金糸玉子、菜の花をのせてまく(好みでチーズも)時間をおいてから切ってね(^_^)

4

ウインナーに衣をつけて揚げる
もしくは、
ウインナーを炒めて最後にケチャップとあらびきこしょうで味つけもgoo!

5

海苔巻きにはお好みでゴマを振り掛けましょう♪残った菜の花とトマトを添えて・・・
お家で食べても楽しいよo(^▽^)o

6

写真

H25年2月3日作成
恵方巻きもきんば♪です。
受験生には五等分に切って合格巻弁当なんてどうですか?
o(^▽^)o

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写真

上からいり玉子、菜の花、魚肉ソーセージ、きんぴらごぼう、ごまです。家にあるもの5種類乗せよう
(^~^)

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写真

買い物の際はニッスイの魚肉ソーセージ“おさかなのウィンナー”でWINNERになろう!がお勧めです。太さが丁度いいんです♪

コツ・ポイント

楽しく作る♪のがコツですo(^▽^)o
今までまきすは使った事はなかったけど、意外と簡単だったよ!
o(^皿^)o残ったハムや菜の花を使って“餃子の皮で♪菜の花のミニキッシュ(レシピID :547023 )”や春巻きを作るといいよ♪

このレシピの生い立ち

きんば♪を弁当にしたかったので・・・
キンバ=韓国の海苔巻きです。酢飯ではなくごま油と塩で味付けします。具は何でもOK!(我が家は魚肉ソーセージを主にします)家庭によって味が違うそうです。
・・・といとこのかつのんに教えてもらいました♪
レシピID : 1058819 公開日 : 10/03/06 更新日 : 13/02/04

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