具は2つ♪「大絶賛のワンタンスープ」

具は2つ♪「大絶賛のワンタンスープ」

Description

余った餃子の皮で♪シンプルだけど大絶賛だったワンタンスープです!
具はネギとワンタンだけでOK! ^m^

材料 (2人分)

600cc
半練りタイプの中華スープの素(ウエイパアなど)
小さじ2
醤油
小さじ1
きざみネギ
1つかみ
餃子の皮
6~7枚
おろし生姜(チューブでも可)
小さじ1/4
胡椒
少々

作り方

1

餃子の皮の周囲に水を塗って2つ折りにし、“ひだ”をつけながら適当に成型する。(具ナシ餃子みたいな感じ)

2

水を小鍋で温め、ウエイパアを溶いて1・生姜・醤油を入れる。

3

皮がとろとろになるまで弱火で煮込み、胡椒とネギを入れたら完成!

コツ・ポイント

*ウエイパアを別の“中華スープの素”に代える場合は、表記されている
 水600ccに対しての分量より少なめぐらいにして入れて下さい。

このレシピの生い立ち

餃子の皮が余っていたので♪
レシピID : 1059634 公開日 : 10/03/10 更新日 : 10/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (34人)

16/09/17

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ほうれん草を入れましたっ!優しい味の中華スープですね(・ω・)ノ

kuma♥

レポありがとうございます♪掲載が遅くなってごめんなさい>_<

16/02/14

写真

夕食に♪残り物を美味しく消費でき一品増え助かりました。感謝です♪

コスメピーチ

レポ有難うございます♪掲載が遅くなり申し訳ないです(>_<)

14/08/31

写真

しょうががいいですね。おいしかったです!

灯籠猫

皮がとろっと美味しそうですね♪レポ有難うございます(^-^)

14/05/24

写真

いつも余るワンタンの皮。このレシピがあれば大丈夫。有難う!!

ムカルナス

嬉しいコメント&レポ有難うございます(*^^*)

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