絶対ビール!!☆鶏胸肉の辛いソテー☆

絶対ビール!!☆鶏胸肉の辛いソテー☆
❤1000レポ感謝❤これ絶対ビール♪胸肉安いし家にある材料で簡単に出来ます。辛さ&にんにくを調節してお弁当のおかずにも♪

材料 (約三人分)

鶏胸肉
小2枚(下記参照♪)
◎ ケチャップ
大3
◎ 酒
大3
小1/2(チューブでOK) 
◎ 水
大1

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胸肉の皮目にフォークで数箇所穴をあけ、身の厚い部分に切り目を入れる(縮み防止!)塩コショウ少々をふる。◎をあわせておく。

2

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フライパンに油を熱し、皮目を下にして焼き色がつくまで3分程焼く。裏返して蓋をして6分程蒸し焼きにする。余分な油を取る。

3

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◎の調味料を加え、*弱火*で煮詰めるように焼いていく。

4

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これぐらい煮詰まったらOK☆
包丁を寝かせてそぎ切りにして切ってね。残ったソースもかけて食べて下さい♪

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5月20日
話題入り♪皆様のお蔭です。ありがとうございます♪

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2012年6月26日100を超えるレポをいただきました♪
有難うございます❤

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2012/10/29カゴメ様のトマトレシピ【おつまみレシピ】に掲載させて頂きました。有難うございます。

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2012/11/19カゴメ様の新商品のおすすめレシピに掲載させて頂きました。有難うございます。

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2012/12/7本日のピックアップレシピに掲載させて頂きました。有難うございます。

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2015.2.10 cookpad×オレンジページ様の「イチ押し晩ごはん献立」に掲載させて頂きました。
感謝です。

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2015.6.8 amazon様の『父の日』に関する特集に掲載させて頂きました。有難うございます。

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2015.6.30 Yahoo! JAPAN様のトップページ「スポットライトコーナー」に掲載させて頂きました。感謝です。

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2016.1.4 クックパッドmagazine!vol.4
「簡単&節約ボリュームおかず」に掲載させて頂きました。

コツ・ポイント

胸肉の大きさにより、調味料の量を加減して下さい。この写真の胸肉は小さ目で、2枚で約430gでした。辛さはコチジャンで調節してね♪もっと辛いのがお好きなら豆板醤でも。【その場合量は加減して下さい♪豆板醤はかなり辛さが強いですよ~】

このレシピの生い立ち

胸肉が激安で大量買い!!ビールに相性のいいメニューを考えて・・・・出来たのが【簡単・手抜き】な、一品です(^^ )  お好みの野菜も付け合せでどうぞ♪
レシピID : 1059760 公開日 : 10/03/06 更新日 : 17/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,025 (952人)

17/10/09

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豆板醤とコチュジャンを混ぜて…ほどよい辛さ!!美味しい(^.^)

☆未来☆☆

アレンジ嬉しいですo(^o^)o美味しそうなレポ感謝です♪

17/10/04

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簡単美味い!最高です(´▽`)感謝★

うまや☆バンバン

簡単だし節約にOKでしょ(笑)嬉しいレポ有難う〜(^-^)v

17/09/30

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おいしい❣きのこ大量でお肉みえず^ ^余ったチーズのせました✨

☆ゆみよ☆

このたれ、きのこにあいますよね(^∇^)嬉しいレポ感謝です♪

17/09/22

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おいしくてお酒も進みます(´∀`)♪

さゆゆゆこ

美味しそうな赤色~(*^^*)嬉しいレポ感謝です♪

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