♪簡単・ヘルシー!クリーム雑煮♪

♪簡単・ヘルシー!クリーム雑煮♪
寒ーい日のランチや時間の無いときに、ぱっとできて暖かくなるお雑煮はいかがですか?お餅とクリーム味ってほんとに美味しいんだから!!我が家の定番です。

材料 (1人分)

カップスープの素(コーンクリーム味)
1袋
ウインナーソーセージ
2本
人参
3cm
玉ねぎ
1/4個
牛乳
50cc
100cc
切り餅
1個

1

人参は7~8mmにスライス、玉ねぎは薄切りにして、具がひたひたになるくらいの水(分量外)でさっと湯がき、ざるにとる。切り餅は水をくぐらせレンジにかけ膨らませる。

2

ウインナーソーセージは長さ3等分×2本にスライスする。
先程ゆがいた鍋に牛乳、水100ccを入れ弱火にかける。1の野菜、ウインナーソーセージを入れ沸騰させる。

3

カップスープの素を加えて、手早く混ぜる。1の切り餅を入れてよく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

具はお好み、冷蔵庫にあるもので代えてください。ベーコン、ハムでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

オリジナル。我が家ではクリームシチューにお餅を入れるのが定番で、1人分を手軽に作ってみました。
レシピID : 10605 公開日 : 00/11/14 更新日 : 02/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/16

First tsukurepo mark
写真

ほんのり甘いコーンクリームとお餅が絶妙ですね♪美味しかったです☆

☆流歌☆

いつもありがとうです!まろやかで美味しそう…また宜しくです♪

☆まみ☆ 2002年04月21日 07:17
りえっちさん、こんにちは。

また【さんきゅーべりま】レシピ集2弾をUPしまして、りえっちさんの雑煮がとっても美味しかったので載せさせて頂きました。

まだまだ私の住んでる所は寒いので、とっても暖まったお雑煮でした。

これからもよろしくお願いします。
ありがとうございました!
☆まみ☆ 2002年04月21日 07:18
これです↓

よかったら見てくださいね。
Profile りえっち 2002年04月21日 21:37
☆まみ☆さん、こんにちは!

うあぁ、またチャレンジしてくださったのね!
さっそく拝見しました。私も嬉しい(*^^*)。本当にありがとうございます。

意外なんだけど、お餅とクリーム味って美味しいんだよね~。
私の1番のお気に入りはクリームシチューにレンジでチンしたお餅をいれて食べる時が幸せです。(我がダンナは思い切りびびっていますが)。

他の方のレシピも美味しそう!
私もチャレンジしてみよう!

本当にありがとうございました。
これからも宜しくね♪
☆まみ☆ 2002年04月22日 06:59
りえっちさん!おはようございます♪

私、お雑煮大好きなんですよ。で、切り餅があったので作りたいなと思っててりえっちさんのレシピを発見!作っちゃいましたぁ~美味しかったです(*^_^*)

クリームシチューにお餅、今度やってみますっ☆話は変わりますが、うちの彼、カレーに生卵入れて食べるんです・・・これにはビビった・・笑

あの、第3弾を企画してて、りえっちさんのいちごみるくの渦巻きパンを載せたいなと思ってるんですけど、いいですか?立て続けに載せちゃうのって迷惑かなぁ・・と思ったりもするので、言ってくださいね☆いちごみるくパン、美味しかったです♪

ありがとうございましたー!
Profile りえっち 2002年04月22日 10:33
クリームシチュー、ぜひやってみてね♪
そうそう、カレーに生卵ね。
じゃーん、たまにうちのダンナもやります!(笑)☆まみ☆さんの彼氏はそれの場合全卵?それとも卵黄だけとか?

卵黄なら有名な洋食屋さんが出しているカレーライスのメニューで見たことあるよ!
潰してなめらかな味とカレーの味と両方楽しめるからじゃないかな。男のひとってこういうメニュー大好きだよね。(^^;)

いちごみるくパン、作ってくれたのね~!うれしい、ありがとう。ジャムがゆるいとあまり上手にできないのでは、と心配しながらアップしたレシピでしたが大丈夫だった?
私は別に載せていただいても構わないので、もしアップされたらぜひ教えてくださいね♪

こちらこそ、ありがとう。
☆まみ☆ 2002年04月22日 13:58
うちの彼は全卵で食べてます。。男の人というか、卵を1日、最低1個は食べないと調子でない人なんで、、、

いちごみるくパンは、きちんと出来ましたよ☆ジャムは手作りジャムで市販のゼリー状のじゃなかったので果肉中心に使いました。でもでも、アルミカップが途中でなくなってしまって紙のカップで作ったんですけど、紙だと広がってしまってデロ~ンと横に傾いてしまったりで・・でもアルミカップの上手にできたのを激写したので大丈夫でした!笑

いつUPかは未定ですが、お知らせしますね♪

コンデンスミルク=練乳と最近知ったので、アメリカでも作れるじゃん♪と、また作ってみます!あと、このパンは倍量で作ってもHBは大丈夫ですか?
Profile りえっち 2002年04月23日 16:54
↑大丈夫ですよ!
レシピの分量だと少なすぎてHBだと
捏ね過ぎないように途中で生地を引き上げていましたが、生地の状態を確認しながら作ってみてください。
☆まみ☆ 2002年04月24日 16:18
りえっちさん、こんばんは☆

今日、またいちごみるく渦巻きパンを作りましたー!倍量で作ったんですけど、生地を広げる時にスッカリ倍ということを忘れて6個作ってしまうところでした(-_-;)

やっぱり焼きたてを食べると美味しいですねーしかもいつまでもフカフカが続くパンだから美味しい☆明日の朝が楽しみだー!

今週末あたりにUPできるかと思います☆
またお知らせにきまーす!
☆まみ☆ 2002年04月28日 06:23
作りましたーーー!!!
これです↓

よかったら見てください☆
渦巻きパンにハマリそう・・