意外とうまいよ★ずんだトースト
Description
冷凍枝豆で簡単ずんだあん★
バタートーストにのっけました(・Д・)ウマー
バタートーストにのっけました(・Д・)ウマー
材料
(1枚分)
食パン
1枚
冷凍枝豆
1にぎり
さとう(orはちみつ)
大さじ1
牛乳
大さじ1
塩
ひとつまみ
バター(マーガリンOK)
適量
作り方
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1
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枝豆は器の底に水少々を入れラップをかけて電子レンジで3分。
固いようなら様子をみて再加熱してください。
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2
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ボウルかすり鉢に皮をとった豆を入れ、すりこぎか大きいスプーン・フォークなどで潰す。
牛乳・さとう・塩を加えて混ぜる。
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3
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※時間があれば※
ここでもう一度レンジに30秒~1分かけるとあんがなじみます。
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4
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トーストしたパンにバターを塗り、ずんだあんをのせていただきます♪
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コツ・ポイント
牛乳のかわりにコーヒーミルクや生クリームでもOK。その場合半量に減らして。
ちょっと豆のつぶつぶが残ってるぐらいが美味しいです♪
ちょっと豆のつぶつぶが残ってるぐらいが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
アボカドペーストがずんだに見えたので。
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