サイダーでカクテル風☆inぷるぷるゼリー

サイダーでカクテル風☆inぷるぷるゼリー
三ツ矢サイダー受賞レシピ♪ 炭酸とゼリーとブルーベリーの食感が最高☆
材料は3つだけ!
お好みのジャムでどうぞ♪

材料 (4~5人分)

(★)ゼリー材料
三ツ矢サイダー
300cc
三ツ矢サイダー(ゼラチンを溶かす用)
大さじ3
(◆)仕上げ材料
ブルーベリージャム
大さじ2
三ツ矢サイダー
150~200cc

1

サイダー大さじ3を小皿に入れレンジで30秒加熱する。
ゼラチンを入れ、混ぜ溶かす。

2

(★)材料のサイダーを大きめのボールに用意し、溶かしたゼラチンを入れよくかき混ぜる。
※1

3

冷蔵庫で30~40分冷やし固める。

4

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固まったら、フォークで粗めに崩す。

5

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ブルーベリージャム大さじ2を入れ混ぜる。

6

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グラスの1/3程度ゼリーを入れ、サイダーを7分目くらいまでゆっくり注いで出来上がり♪

7

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2010.04 三ツ矢サイダーおやつレシピコンテストで「しゅわしゅわ賞」を頂きました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

※1.ゼラチンを入れた時に泡が溢れ出る事もあるので、大きめのボールで流しなどで混ぜ合わせるといいです。
   混ざったら炭酸が抜けないようにすぐに冷蔵庫に入れると、ゼリーにもシュワシュワな食感が出ます。

このレシピの生い立ち

家でパーティーをする機会が多いので、ノンアルコールでも雰囲気を楽しめるドリンクを考案しました☆
レシピID : 1063008 公開日 : 10/03/09 更新日 : 16/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/08/28

First tsukurepo mark
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いちじくJAMを使いました。とても手軽でおいしいレシピですね感動

ニアキン

いちじくだなんて、すごく美味しそうですね♪有難うございます☆