切ってレンジで温めるだけの温野菜サラダ
作り方
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1
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野菜を全て好みの大きさに切る
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2
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固い野菜をレンジ用容器(ここではクレハの「レンジでつくる温野菜」を使用。大体500Wで1分30秒位。
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3
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2の中に、他の柔らかい野菜を入れ、500W2分~2分半位、好みの柔らかさになるまで温める。
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4
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温めている間、醤油・お酢・ポン酢・オリーブオイル・はちみつ・捻った胡麻を混ぜてドレッシングを作る。
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5
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温めた野菜にドレッシングをかけて出来上がり!!
コツ・ポイント
野菜は大概のものが合います。固い野菜は幅5㎜位にスライスすると熱が通りやすいです。
上記の量が「レンジでつくる温野菜」にちょうど入ります。
上記の量が「レンジでつくる温野菜」にちょうど入ります。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べたいな、し折らせないで全部食べきりたいなと思って作りました。
レシピID : 1063140
公開日 : 10/03/10
更新日 : 10/03/10
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