生ハムのバターライス丼
作り方
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1
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丼ぶりにアツアツご飯を盛り、バターを混ぜあわせます。
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2
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その上に刻み海苔、生ハムをのせます。
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3
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練りわさびと醤油を混ぜ合わせて2の上にかけまわします
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4
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青ネギを振りかけてできあがり♪生ハムでご飯を包むようにして食べるのがお勧めです。
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5
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☆つくれぽ10人☆
作ってくださった皆様、レポしてくださった皆様、どうもありがとうございます!
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コツ・ポイント
工程1でバターをアツアツご飯の中に埋めると簡単にとろけて混ぜ合わせやすくなります。
このレシピの生い立ち
生ものが大好きなのにここではスーパーで新鮮なお刺身!というわけにいきません。そんな願望を満たしてくれるのが生ハムやスモークサーモン。今回は生ハムを豪快に盛り付けて懐かしいバターライスと一緒にいただきました。
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