安うま!ささみときのこのマヨネーズ焼き

安うま!ささみときのこのマヨネーズ焼き
超簡単★節約料理☆ ヘルシー★
ささみふっくらで、美味しくいただけますよ~♪
お弁当にもぴったり☆★☆

材料 (2人分)

鶏ささみ
3~4本
しめじ
1パック
ねぎ
適宜
マヨネーズ
大さじ3
適宜
しょうゆ
大さじ1
大さじ1

1

ささみを一口大削ぎ切りにして、片栗粉をまぶす。

2

しめじは石づきを切って食べやすい大きさに分ける。

3

フライパンにマヨネーズを入れて熱し、ささみ、きのこを入れ炒める。

4

ささみの色が変わってきたら、料理酒を入れふたをして蒸し焼きにする。

5

1分ほどたったら、しょうゆ、刻みねぎを加え、炒め合わせる。

コツ・ポイント

ささみに片栗粉をまぶすことで、表面はかりっと、中はふんわり♪ボリュームもアップです★

このレシピの生い立ち

ささみにはまっていて・・・
レシピID : 1063802 公開日 : 10/03/10 更新日 : 10/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/03/05

First tsukurepo mark
写真

手軽で安くて美味しくて♪三拍子揃ってて大満足!

きっと

うれしいお言葉ありがとうございます!たくさん作ってください♪