胡麻好きの♪アボカドしらす丼

胡麻好きの♪アボカドしらす丼
2013.07.25、100人話題入り大感謝♪
胡麻の香りがシラスとアボカドによく合うヘルシー丼です。

材料 (ひとり分)

アボカド
1/4~1/2個
少々
大葉(千切りにしておく)
2枚
しらす
30g
白炒りごま
適宜
韓国海苔(普通の海苔でもOK)
適宜
少し
わさび醤油
食べる時適宜
ご飯
茶碗1杯分

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アボカドは一口大に切り、レモン汁少々を絡めます。

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温かいご飯を器に盛ります。韓国海苔を千切り、ご飯に散らし、しらすをのせます。香り付けに、ごま油をパラリとたらします。

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②の上に①のアボカドをのせ、大葉を散らします。最後に胡麻をふりかけます。

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わさび醤油をかけて召し上がれ♬

5

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2010.04.21

話題入りさせて頂きました。沢山の素敵なつくれぽ有難うございます。

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2013.07.25

100人の方に作って頂きました♬
数多くの方に作って頂き、有難うございます☆

7

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「胡麻好きの♪塩麹豆腐とアボカド丼」も是非どうぞ♬
(レシピID : 2453084)

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2014.08.26
クックパッドニュースで紹介して頂きました☆

コツ・ポイント

しらすの塩分が気になる場合は、湯をかけて塩抜きしてくださいね。アボカドはよく熟れた食べごろのものでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に常備しているしらすに、大好きなアボカド、ゴマ、大葉を合わせて丼風にしました。ひとりのランチによく作るメニューのひとつです☆
レシピID : 1064363 公開日 : 10/03/16 更新日 : 14/08/27

このレシピの作者

http://usaginoshima.com blog始めました 新潟市出身、東京都在住 旦那さん、7歳娘、3歳息子とほのぼの楽しく暮らしています(*^_^*) レシピエール0期 「人気レシピエールたちのご自慢レシピ108(主婦の友社)」その他掲載 レシピは随時見直しています、宜しくお願いします

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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しらすが無い時はちりめんじゃこ。美味しくて何度もリピしてます♪

カヨっち

気に入って頂けて嬉しいです♬火も使わないので夏にピッタリよネ

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二日酔いでもあっさり美味しく頂きました。ゲキ旨っす!

あにき飯

疲れた胃にも受け入れて貰えて良かったです♬目玉焼き好いですネ

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大葉が無くてゴメン!ごま油が効いてる♪ランチにあっという間で完食

berry+

火も使わずに作れるので夏のランチにお勧めよ♬海苔もピッタリ♡

17/06/29

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アボカドの色がイマイチですが、ごま油のコクがきいてて美味しい♪

kiwi705

美味しく食べて頂けて何よりです♬簡単なので是非又作ってね♡

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