❤いちごチョコもち❤

❤いちごチョコもち❤
親子で簡単スイーツ作り♪
中からチョコがとろけて、
とってもおいしいよ!!

材料 (3人分)

いちご
2~3粒
豆腐(木綿or絹どちらでも)
30g
50g
市販のチョコレート
適量
ひとつまみ

1

写真

いちごをフォークで
粗めにつぶす。

2

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さらに豆腐・上新粉・塩を加え、耳たぶくらいの固さになるまで手でこねる。

3

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生地を15等分してその中にチョコを
包む。

4

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たっぷりのお湯で
茹でます。浮いてきて更に30秒ほど茹でてから氷水につけて冷やします。

5

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器にいれて完成。
(分量外ですが、
いちごもトッピング
しています。)

コツ・ポイント

豆腐はよく水切りしておいてください。
チョコは市販のアポロチョコにすると、
中からピンクと茶色の二色がトロ~っとでてきますよ♪

このレシピの生い立ち

たしか以前テレビで紹介されていたと思います。
簡単で美味しくて~~♪
おもてなしにもGOODですよ!!
レシピID : 1064449 公開日 : 10/03/10 更新日 : 12/02/13

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